Türkiye’de 600’e yakın şubesi bulunan milletlerarası kahve zincirinin Etiler’deki bir mağazasında dikkat çeken bir olay yaşandı. Şirketin kontrol grupları, rutin denetimler için geçen yıl alana indi. H. D.’nin mağaza müdürü olduğu şubeye ise G. Y. ve S. A. kontrol için geldi. Gruplar, satışlardaki kaybın nedeni ve mağazadaki durumu mercek altına aldı. Denetmenlerin mercek altına aldığı kamera kayıtları ise davaya mevzu olayı gün yüzüne çıkardı. 23 Ocak 2020 tarihli kayda nazaran H. D., 5 adet sandviçi dondurucudan çıkardı. Kayda nazaran D., elindeki sandviç kutusunu fırına koymak yerine bulaşık makinesine yerleştirdi. D. saat 14.23’te eserleri bulaşık makinesine koydu. Ortadan 40 dakika geçtikten sonra da D. bu sandviçleri müşteriye sundu. Denetmenler, bu durumu 10 Şubat günü tutanak altına aldı. 14 Şubat’ta ise H. D.’nin iş akdi fesh edildi.
‘AMBALAJ VAR SORUN OLMAZ’
İşten çıkarılan H. D., 5 yıl 1 ay çalıştığı şirketten kıdem ve ihbar tazminatı ile birlikte yasal bir kadro alacaklarının olduğunu söyledi.
Mağaza ile ilişiği kesilen H. D., İstanbul 32. İş Mahkemesi’nde dava açtı. Avukat Şenol Özçakıcı’nın imzasını taşıyan dava dilekçesinde özetle şöyle denildi: “Donukluğu çözülen eserlerin aşikâr bir mühlet içinde satılması gerekir. Bu eserler satılmayınca, mağaza müdüründen savunma alınıyor. Bu nedenle de prim alamıyorlar. Patron, eserlerin çöpe gitmemesi için baskı yapıyor. Eserler ambalajlı olduğu için, bulaşık makinesinin ısısından yararlanarak çözündürme sürecinin yapılması hijyen problemine da yol açmaz. Ayrıyeten, davalı şirketin mağazalarında uygulanan bir prosedür bu…”
‘KURALA AYKIRI’
Şirket avukatları ise davanın reddine karar verilmesini talep etti. Şirket avukatlarından Hasan Algül, savunma dilekçesinde “Davacı hijyen kurallarına alışılmamış hareket etti. Müşteri sıhhatini tehlikeye attı. Şirketin de inancını berbata kullandı. Yapılan bu süreçten şirketin bilgisi de yok. Meğer davacı deneyimli bir işçi. Mağazada, kendisini denetleyecek öteki bir amir de yok” dedi.
‘GÜVEN ZEDELENDİ FAKAT HAKKINI ÖDE’
Mahkeme belgeyi uzmana gönderdi. Hazırlanan raporda, H. D.’ye ödenebilecek kıdem ve ihbar tazminatı hesaplandı. Mahkemenin gerekçeli kararında ise özetle şöyle denildi: “Sandviçleri bulaşık makinesine koyarak çözündürme süreci şirketin prosedürüne karşıt. Lakin, gün içinde kaç müşterinin geleceğinin bilinememesi; dolayısı ile kaç eserin 12 saat evvelden çözündürülmesi gerektiği sorusu davacıyı ikilemde bırakmış. İsrafın azaltılması, satışların artırılması derdi davacının yanılgılı olan bu formülü seçmesine sebep olmuş. Patronun, davacıya duyduğu doğruluk ve itimat bağı zedelenmiş. Fakat, tazminatsız fesih, harekete oranla ölçülü olmaz.” Mahkeme, şirketin, eski çalışanı H. D.’ye 14 bin 809 TL kıdem tazminatı ile 7 bin 739 lira ihbar tazminatını, yasal faizi ile ödemesine karar verdi. Karara, taraf avukatlarının itiraz etme hakkı bulunuyor.
Hürriyet
